21/02
2011 19
Catégorie : Recettes
Tag: courgette, cuisine, recette, tomate
2011 19
Je mets des courgettes dans ma vie
L’autre jour, évènement à marquer d’une pierre blanche, je suis allée au marché !
Et là j’ai craqué sur de magnifique courgettes ! Comme quoi il en faut peu pour contenter une femme enceinte.
Et voilà me résultat :
Ce qu’il te faut :
- 4-5 belles courgettes
- un oignon blanc
- une gousse d’ail
- 1 boîte de tomates concassées
Comment k’tu fais ?
- Couper les courgettes en tranches fines fines fines
- Dans une sauteuse, faire revenir l’oignon émincé et l’ail finement coupé.
- Ajouter les courgettes. Remuer et couvrir.
- Laisser cuire à feu moyen en remuant régulièrement.
- Quand les courgettes ont commencé à confire, ajouter les tomates.
- C’est prêt dès lors que ca commence à ressembler à de la confiture
Bon j’avoue, c’est pas de la grande cuisine, mais c’est tellement bon !!!
Et vous les MamaFunky, vous avez, vous aussi des recettes hyper simple mais qui déchirent tout ??
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Tag: courgette, cuisine, recette, tomate
stephie et les cacahuètes
le 21 février, 2011 à 2:13 dit
Hmmmm ! je cuisine beaucoup les courgettes aussi… en gratin, en lasagne, ou simplement à la poêle, ou même à la vapeur.
J’aime les associer au fenouil… un vrai régal !
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MamaFunky
le 21 février, 2011 à 2:17 a répondu :
Ahhh jamais essayé avec le fenouil. A tester alors
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mistinguett
le 21 février, 2011 à 2:15 dit
oui, chez moi c’est recette facile et rapide… j’aime mangé, j’aime cuisiné mais je n’aime pas passer des heures devant le fourneau…
la courgette?… ici, on l’adore… sauf Mini-Miss!
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MamaFunky
le 21 février, 2011 à 2:18 a répondu :
LOL
Comme c’est bizarre. Ma Titie non plus n’aime pas
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Galinette
le 21 février, 2011 à 2:25 dit
Ah bah l’autre jour moi j’ai craqué sur des poireaux! Une première fournée a fini en fondue, toute bête mais trop bonne! Le reste est allé au congèl et je vais en faire un gratin ce soir du coup!
Mais ta recette me plait bien!!
Je la note et testerais à l’occasion! 
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lexou
le 21 février, 2011 à 2:36 dit
ici on en raffole, est quand est cueillie dans le potager l’été elle est encore meilleure, alors je congèle pour l’hiver, et réussie de belles ratatouilles aussi!!!.Si tu les aimes rondes, tu peux les farçir, ca change et c’est délicieux!!
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MamaFunky
le 21 février, 2011 à 2:59 a répondu :
ah ouai mais là toi t’es hors compèt’ si elles viennent du jardin
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Sabine B
le 21 février, 2011 à 5:50 dit
hé hé alors j’avoue cette recette je la connais et j’en abuse!!
Dans le même genre, il y a les carottes coupées en rondelles ultra fine que tu fais revenir avec de l’oignon.
Petite astuce, rajouter un peu de sucre, pour que ça caramélise!
Un pur régal : )
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MamaFunky
le 21 février, 2011 à 7:20 a répondu :
Jamais testée dis donc ! Je vais y remédier rapidement je crois.
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Stussy
le 21 février, 2011 à 6:34 dit
J’ai une recette très simple qui fait tomber par terre tous mes convives, à bas de courgette !
Le cake courgette, chèvre et noix de pécan ^^ (si tu la veux je te l’enverrais ^^)
J’adore cuisiner, des plats/entrée/desserts originaux qui sortent de l’ordinaire mais malheureusement je ne reçois plus trop depuis que j’ai pépette ^^
Donc j’ai de la recette à revendre Lol
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MamaFunky
le 21 février, 2011 à 7:20 a répondu :
Mais carrément balance donc la recette !
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sissi
le 21 février, 2011 à 11:10 dit
Ca m’a l’air très bon! il en reste?
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MamaFunky
le 22 février, 2011 à 7:40 a répondu :
bah non tu parles
On a tout mangé !
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Elodie ^^
le 21 février, 2011 à 11:14 dit
Haaaaan la tricheuuuuuse… tu rajoutes du thym, et tu as tout simplement ma ratatouille XD
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MamaFunky
le 22 février, 2011 à 7:40 a répondu :
ouaiiiiiiii bon ok. Mais je faisais cette recette avant que tu me donnes la tienne
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Alcaline
le 1 mars, 2011 à 11:25 dit
Mmmh ça me donne faim tout ça ! Et quand même, me donner faim avec des légumes, c’est pas donné à tout le monde !
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MamaFunky
le 1 mars, 2011 à 11:32 a répondu :
c’est pas faux :p
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Jessica B
le 4 janvier, 2012 à 7:40 dit
et de cette façon, ce doit être plus facile pour faire manger les enfants !
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Mamafunky
le 4 janvier, 2012 à 8:48 a répondu :
Avec la mienne ça ne marche pas trop. Elle est chiante.
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